Donnerstag, 21. Dezember 2017

Bratapfel

Wenn ich Bratapfel mache, 
dann duftet das ganze Haus. 
Ich nehme so viele Äpfel wie wir Leute sind. 
Das Kerngehäuse steche ich aus und 
die Äpfel lege ich in eine Auflaufform. 
In die Löcher gebe ich etwas Mandelsplitter,
Rosinen und Marmelade. Mit Zimt spare ich auch nicht. 

In unserem Kamin gibt es ein Fach,
darin können die Äpfel in aller Ruhe, 
ca. eine Stunde backen. 
Im Ofen auf 170 °C geht es schneller. 
Vanille Soße passt hervorragend dazu.




Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen